Kartoflen stammer fra Sydamerika og kom til Europa i 1537, da de spanske soldater tog det med sammen med deres stjålne inka-guld. Kartofler kom ikke til Danmark før 1700-tallet. I begyndelsen var de ikke en populær spise og blev kaldt tyskerklumper. Herremændene på Hofmansgave var både interesserede i landbrug og botanik, og de gjorde et stort stykke arbejde for at udbrede kartoflen i Danmark. Derfor er Danmarks eneste kartoffelmuseum placeret i Hofmansgaves park.
Danmarks Kartoffelmuseum er en udstilling om kartoflens historie med maskiner, figurer, redskaber og andre sjove og spændende ting fra landbruget.
Som udgangspunkt er der åbent i sommertid, dvs. ca. fra 1. april til 30. oktober.
Tjek de aktuelle åbningstider på Kartoffelmuseets Facebook-side.
Åbent fra solopgang til solnedgang.
Gratis adgang.
Har I lyst til en rundvisning? I kan aftale rundvisning mod betaling med Hofmansgave Godskontor på info@hofmansgave.dk eller 6482 1006.
Rundvisninger kan finde sted inden for normal arbejdstid.