Det er vejr til is! Fra det (lidt for) varme kontor drømmer vi os til en kølende forfriskning i solens stråler. Om du er til ispinde eller softice, fyldig chokoladeis eller eksotiske smage, gammeldags vaffler eller istærte – København har det hele, så lad os guide dig gennem vores favoritter!
Ismageriet er kendt for altid cremet, frisklavet is og vilde smage. Har du smagt Amagerisen med hvid chokolade, citron og rålakrids? Hvad med knasende nutella-kiks? Hos Isoteket forvandles enkle, økologiske råvarer til smagsfulde gelatooplevelser. Med rødder i den italienske tradition skaber de egne, unikke opskrifter – frisklavet hver dag, med smage der løbende skifter.
Nup en håndlavet pind-is fra Olufs med til turen! Nyd de farverige ispinde i butikkens charmerende omgivelser. Eller tag en tur i chokoladehimlen... vi er helt vilde med Frederiksberg Chokolades klassiske chokoladeis, der måske er den bedste i byen.
Hos ISTID bliver økologiske råvarer og sæsonens frugter forvandlet til frisklavet is og sorbet med hjemmelavede toppings. Isen fryses med flydende nitrogen foran gæsterne og skaber en cremet smagsoplevelse med masser af wow-effekt.
Vi må ikke glemme at nævne en anderledes isoplevelse. Hos The Pie Company serveres piescream hvor tærte, is og toppings kombineres til en overdådig isdessert. Nøj, hvor bliver vi issultne...
