Tuskær har en stor samling kunst med keramik, tegninger, malerier, akvareller, skulpturer og billedvævninger blandt andet doneret af Ny Carlsbergfondet.
Man kan opleve keramik af bl.a. Alev Siesbye, Jane Reumert, Beate Andersen, Lis Ehrenreich, Gertrud Vasegaard, Bodil Manz, Tove Anderberg, Gutte Eriksen, Erik Nyholm og Steen Dybdal.
Skulpturer af Kirsten Lockenwitz, Svend Wiig Hansen, Ejler Bille og Ejgil Westergaard.
Tekstilkunst af bl.a. Anette Bendixen, Inge Bjørn, Charlotte Schrøder, Anne-Suzette Sadolin og Jette Kai.
Billedkunst og fotokunst af John Olsen, Knud Hvidberg, Frits Bro Petersen og Kirsten Klein. Vi har rigtig mange værker af John Olsen og en enkelt Georges-Henri Rouault.
Tuskær har desuden en stor samling Bakuba-tekstiler samt antik keramik fra Peru.
Endvidere er der på stedet en unik bogsamling med flere sjældne bøger om blandt andet kunsthistorie, kirkekunst, tekstilkunst, keramik og værker om forskellige kunstnere.
Udover Tuskærs egen kunstsamling, har vi skiftende særudstillinger med forskellige kunstnere.