Omfaun landbrug
Lokale smagsoplevelser
På markerne omkring Dronninglund Slot driver, Thomas og Frederikke, Omfaun, et regenerativt landbrug, hvor omsorg for jord, dyr og mennesker går hånd i hånd. Her kan du opleve livet på landet på tæt hold, overnatte i rolige omgivelser og få et indblik i en måde at drive landbrug på, hvor naturen er en aktiv medspiller.
Et regenerativt landbrug med omsorg
Hos Omfaun, som drives af Thomas og Frederikke, går høns, køer og får på græs og flyttes løbende til nye arealer. De arbejder med naturen som medspiller og forsøger at skabe mere liv både over og under jorden. De producerer blandt andet græsæg og græskyllinger, som sælges lokalt og leveres til nogle af Nordjyllands restauranter.
Omfaun, mere end et landbrug
Men Omfaun er også et sted, man kan besøge. På Dronninglund Slot har de indrettet en lille Bed & Breakfast med enkle, rolige værelser. Her kan du vågne midt i slotsparken, spise morgenmad med råvarer fra gården og lokalområdet og gå en tur gennem skoven og ud til dyrene på markerne.
Vi er ikke et traditionelt hotel. Vores familie bor og arbejder her, og som gæst bliver du inviteret lidt tættere på livet her. Om morgenen er du velkommen til at kigge med, når Thomas og Frederikke passer dyrene, og når tiden tillader det, fortæller de gerne om landbruget og vores arbejde med jorden.
Omfaun er deres forsøg på at skabe et sted, hvor landbrug, natur, mad og mennesker hænger lidt tættere sammen.
Hos Omfaun kan du
- Overnatte på Dronninglund Slot
- Nyde morgenmad med lokale og økologiske råvarer
- Opleve et regenerativt landbrug på tæt hold
- Møde høns, får og kvæg på græs
- Gå I de omkringliggende skove og rundt om markerne
- Købe vores produkter, når de er tilgængelige
- Få låst din cykel inde om natten
- Lade dit cykelbatteri op
- Smøre en bolle fra morgenmaden til at tage med til frokost
Vil du vide mere?
Læs mere om Omfaun, deres regenerative landbrug og mulighederne for at besøge stedet på Omfauns hjemmeside.
I nærheden
