Østre Gasværk Teater er indrettet i en gammel gasbeholder fra 1883 tegnet af Martin Nyrop – manden bag Københavns Rådhus.
Gasbeholderen var i brug indtil 1935 og i mange år stod bygningen til nedrivning, mens Det Kongelige Teater brugte bygningen til at opbevare kostumer og rekvisitter.
Men en søndag i 1976 kom Morten Grunwald cyklende, hoppede ind af et af gasværkets vinduer og besluttede sig for at etablere et nyt scenerum i den rå industrielle bygning.
Siden har det gamle runde hus slået dørene op til storslåede musicals som West Side Story og Les Miserables, klassiske skuespil som Romeo & Julie og Dæmoner og nyskabende forestillinger som ”Simon” om Simon Spies, verdenspremieren på omfortolkninger af sange af The Beatles i teaterkoncerten ”Come Together” og ”Cykelmyggen Egon”.