Ulkebøl Kirke er i sin kerne romansk, men i det indre helt præget af den modernisering Hertug Frederik Christian den 1. af Augustenborg gennemførte i 1787.
Altertavlen er udført i Antwerpen omkring 1500, og er vel nok det fornemste stykke kirkeinventar på Als. Korbuekrucifiksgruppen er fra ca. 1250.