Vi er tæt knyttet til maden og den omkringliggende natur, og for os er det naturligt at vide, hvor råvarerne kommer fra og hvad der gør dem til noget særligt.
Vi har det Økologiske Spisemærke i Sølv og vi bruger økologiske produkter når vi kan. På Skarrildhus får du lækker gastronomi og rustik hygge i smukke, historiske rammer.
Certificeringer: