Købelev Kirke blev restaureret i 1883, 1970 og 2016.
Korets gavlvæg fremhæves som et smukt stykke arkitektur.
Kirkens orgel er et af de meget få Gudme-Orgler, der endnu findes.
Altertavlen er fra 1841 af Eckersberg.
Et af stolestaderne bærer bondeføreren Otto Kulds navn med årstallet 1646.
Brochure findes på dansk.