NaturmadThy

Gastronomi i naturen 

I sommerhalvåret afholder jeg en stribe naturmads-arrangementer i Nationalpark Thy, i Vejlerne og ved Limfjorden.

Kogekone og catering 

Jeg tilbyder "mad ud af huset" til selskaber og events - gerne i naturen eller hjemme hos dig selv. Maden er hjemmelavet og tilberedt på produkter fra naturen samt lokale råvarer fra Thy. Jeg kan tilbyde forskellige menuer sammensat med årstidens råvarer.

Kage og kaffe 

Jeg tilbyder kaffe og kage to go til din tur ud i naturen. Og jeg fortæller gerne historien om min kaffefarm Finca El Doradito i Nicaragua. Det er en social bæredygtig højlandskaffe fra kaffedistriktet Murra, som ligger i det nordlige Nicaragua tæt på grænsen til Honduras.